Морской окунь, фаршированный грибами, в фольге

Простой рецепт морского окуня, фаршированного грибами, в фольге домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 270 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 270 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Морс

Ингредиенты на две порции

• Окунь морской (тушка) - 400 г (2 шт. )
• Грибы вешенки - 100 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Сметана - 4 ст. ложки
• Сыр твёрдый - 60 г
• Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
• Перец - по вкусу
• Приправа (по желанию) - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления морского окуня, фаршированного грибами.
2. Как приготовить морского окуня, фаршированного грибами, в фольге: Первым делом подготовить рыбу. Аккуратно отрезать хвост и острые плавники. Удалить внутренности и черную пленку, почистить рыбу от чешуи и вымыть.
3. Лук почистить и мелко нарезать.
4. Вешенки мелко нарезать.
5. Лук и грибы поместить в глубокую миску. Добавить немного (0,5-1 ст. л. ) сметаны.
6. Добавить, соль, перец (приправу), хорошо перемешать. Начинка готова.
7. Расстелить кусок фольги на столе. Выложить на фольгу одну рыбу, нафаршировать брюшко подготовленной начинкой. Смазать окуня со всех сторон сметаной. Затем слегка посолить и поперчить.
8. Полностью завернуть морского окуня в фольгу. Таким же образом подготовить вторую рыбу.
9. Поместить рыбу в фольге на противень. Влить 0,5 стакана воды. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
10. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
11. Спустя 30 минут достать противень из духовки. Развернуть фольгу и посыпать морского окуня тертым сыром.
12. Затем снова поместить рыбу в духовку примерно на 5 минут.
13. Морской окунь, фаршированный грибами, запеченный в фольге, готов. Приятного аппетита!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

очень люблю морского окуня, фаршированного грибами, в фольге,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Когда в первый раз попробовала морского окуня, фаршированного грибами, в фольге, мне не понравилось.