Голубцы домашние

Простой рецепт голубцов домашних домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 124 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 124 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на семь порций

• 1 кочан капусты
• 500 гр. фарша
• 1 чашка готового риса
• 1 головка лука репчатого
• немного сала /у меня куриный жир/
• специи

Пошаговое приготовление

1. У меня капуста с осени заморожена кочанами для голубцов, размораживаю в микроволновке и разбираю на листы.
2. Луковицу мелко порезать и обжарить, добавить в фарш, туда же готовый рис, сало через мясорубку, специи по вкусу /я добавила соль, красный и черный перец/, можно чесночок через пресс. Хорошенько перемешать.
3. Фарш выкладывать на середину листа и заворачивать конвертиком. Можно завязать зеленым луком.
4. Голубцы обжарить в глубокой сковородке, залить соусом и потомить. Соус обычно делаю так: 1 стакан воды, 1 ст. ложка сметаны, 1 ч. ложка томат. пасты, 1/1, кубика куриного бульона, специи по - вкусу.
5. Приятного аппетита!

 

Очень понравился состав голубцов домашних, все отлично должно сочетаться!

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Qelqcqaen ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.