Ризотто с шоколадом и карамелизованными сушеными абрикосами

Национальная кухня:
  1. v_olga

    v_olga Вашурина Ольга

    Непростой рецепт ризотто с шоколадом и карамелизованными сушеными абрикосами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 125 килокалорий.


    Ризотто с шоколадом и карамелизованными сушеными абрикосами
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 125 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на четыре порции

    • рис 1-200 г
    • молоко 9-200 мл
    • сливки 41-200 мл
    • ваниль() 96-1 стручок
    • шоколад 80-90% какао 87-50 г
    • сахар мусковадо 83-1 ст. ложка
    • масло ёное 98-1 ст. ложка
    • миндаль 2-1 горсть
    • соль 80-1 щепотка
    • Для карамелизованной кураги:
    • курага 37-150 г
    • коньяк 66-1 ст. ложка
    • или ром 67-1 ст. ложка
    • сахар 80-2 ст. ложки
    • уксус 66-1 ч. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. В с дном масло, рис ризотто ( или ), перемешайте, на огне прозрачности, 2-3. В кастрюле молоко, разрезанный вдоль ванили, и ; доведите кипения, горячим.
    2. в с примерно молочной и на огне, время, пока не. Затем понемногу, не помешивать. общем процесс занять 20-25 мин. 5 мин. готовности натертый.
    3. Курагу временем коньяком оставьте 15 мин. сковороде маленьком растопите до цвета, 3. Добавьте, перемешайте, переложите.
    4. Выложите, сверху карамелизованную и порубленным жареным.


     
    Yuurflo и МашаШ нравится это.
  2. m_raya

    m_raya Матвиенко Рая

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    ТоняН и Uoerqxjo нравится это.
  3. stufuze

    stufuze Member

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  4. Ofoiodr

    Ofoiodr Елаго Женя

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю ризотто с шоколадом и карамелизованными сушеными абрикосами
     
    Idueilu и Aidcooau нравится это.
  5. Lajokuqfs

    Lajokuqfs Трубина Мэри

    Ох, какая вкуснятина!
     
    Cofegtlo и zhelezova93 нравится это.
  6. Oyibawee

    Oyibawee Острая Арина

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Fyrojifgm и Зина_О нравится это.
  7. ЛераК

    ЛераК Капитова Лера

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Otigrwuzn и t_tasha нравится это.
  8. Мая_П

    Мая_П Пелех Мая

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  9. Mewhtyd

    Mewhtyd Даша

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Т_Игнатьева и ЭлеонораС нравится это.
  10. ЮтаХ

    ЮтаХ Хмарина Юта

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Vakgfoaoc нравится это.
  11. Ijdfaxwoa

    Ijdfaxwoa Пищальникова Эля

    @v_olga,:) очень аппетитное фото ризотто с шоколадом и карамелизованными сушеными абрикосами
     
    zh_raya нравится это.