Простой рецепт картофельной запеканки русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 159 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 159 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порциймайонез 4 стол. ложкикартофель, сваренный в мундире 400 гр.1 стебель лука - пореяветчина 100 гр.сливки 50 млмолотый чёрный перецПошаговое приготовление1) Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Лук - порей вымыть, обсушить, срезать грубые листья и нашинковать кольцами, а ветчину - кубиками.2) Смазать жиром невысокую жаропрочную форму и выложить слоями картофель и лук. Посыпать кубиками ветчины.3) Сливки и майонез смешать. По вкусу приправить солью и молотым перцем. Полученной смесью полить запеканку. Запекать около 20 мин в духовке, нагретой до 180 градусов. Можно посыпать зеленью.
