Грушевое варенье с маком в хлебопечке

Варенье — одно из немногих домашних варев, которое пользуется успехом в моей семье и думаю во многих других. Оно отлично идёт в начинку для кондитерских изделий, как дополнение к десертам и блинам. Многие предпочитают его кушать в прикуску к чаю или какао.

Данное варенье с маком. Очень оригинальное и интересное. Мак поджаривается немного, что придаёт ему вкуса и аромата.

Очень простой рецепт грушевого варенья с маком в хлебопечке украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 73 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 73 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Пост, десерт, перекус, завтрак

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Консервация

Ингредиенты на десять порций

• Груша свежая 1000 г
• Лимон 1 шт.
• Мак 3 ст. л.
• Сахар 500 г

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления варенья необходимо: груши, сахар, лимон, мак.
2. Груши вымыть. Очистить от кочанчика. Нарезать крупно.
3. Нарезанные груши поместите в ведро хлебопечки. Нож для замеса в ведро не вставляйте. Он не нужен. Засыпьте сахаром. Добавьте крупно нарезанный лимон (косточки удалите).
4. Установите ведро в хлебопечку. Подключите её. Запустите программу «Варенье». У меня хлебопечка Панасоник 2501 и я использую программу №24.
5. На сухой сковородке поджарьте промытый мак. Как только мак начнёт потрескивать, снимите его со сковороды. Остудите.
6. Через 30 минут после начала варки варенья, забросьте мак в ведро. Перемешайте силиконовой лопаткой и снова закройте хлебопечку. Пусть варенье дальше варится.
7. В хлебопечке варенье получится в виде целых груш в прозрачном сиропе, с крупинками мака. Готовое варенье выложить в ёмкость. Пюрировать блендером, но не до однородности. Частично груши должны остаться кусочками.
8. Поставьте варенье на плиту и дайте появиться первым бульбам. Разложите в стерильные банки и закройте на зиму. Варенье готово.

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о грушевом варенье с маком в хлебопечке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

вы там знаете толк в еде

 

Отличный рецепт! Спасибо, Надежда_С. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

@Надежда_С, очень интересный вариант грушевого варенья с маком в хлебопечке.

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!