Непростой рецепт печенья Цирк домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 70 минут. Содержит всего 64 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 70 минутКоличество калории: 64 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порций400 г мука10 г корица200 г сливочное масло250 г коричневый сахар1 яйцо2 желтка6 ложек молока6 г дрожжимука для посыпания разделочной доскисоль100 г шоколадконфеты желе или другие для украшенияПошаговое приготовлениеЧасть муки высыпьте в миску, посыпьте корицейВ центре сделайте углубление и добавьте сливочное масло, нерафинированный коричневый сахар, щепотку солиБыстро перемешайтеДобавьте целое яйцо, два желтка, молоко, дрожжиВсыпьте всю муку и как следует вымесите. Когда тесто вберет в себя всю муку, заверните его в пленку и положите в холодильник на часСкопируйте изображения рисунков животных, поезда, можете взять из интернета, перенесите на лист плотной бумаги и вырежьте по контурам.Шоколад разломайте на кусочки и растопите на водяной бане.На поверхности стола, посыпанной мукой, раскатайте тесто в пласт толщиной 5-6 ммПоложите на тесто вырезанные фигурки животных и вагонов поезда. Остроконечным ножом вырежьте детали из теста. Положите печенье на противень, покрытый пекарской бумагой, и выпекайте при 170 градусов 15 минутПерелейте шоколад в бумажный рожок или в одноразовый кондитерский мешок, обрежьте конец таким образом, чтобы получилось маленькое отверстие, затем украсьте фигурки животных и вагончики тонкими полосками шоколада.Положите на пекарскую бумагу вагоны и паровозик. Выдавите из рожка круглые «таблетки» шоколада(величиной с пуговицу для пальто), поместите их на месте колес вагонов. Установите вагончики и паровоз, рядом поставьте стакан для опоры и подождите пока шоколад застынет. Таким образом вагончики будут стоять вертикально. Можете и фигурки животных так же сделать, чтобы они стояли.Очень вкусное, хрустящее, песочное печенье с корицей. ., которое можно приготовить к детскому празднику и не только. . Хочу подарить эти печенья детям наших прекрасных кулинарок. Пусть ваши дети растут здоровыми и счастливыми, на радость родителям! Будьте счастливы!!
