Домашняя пицца

Национальная кухня:
  1. Foiqlekqo

    Foiqlekqo Ира К

    Домашняя пицца для тех, кто любит мягкую,средней толщины пиццу. Теста из этого количества ингредиентов получается много, у меня пицца получилась почти метровой)

    Несложный рецепт домашней пиццы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 220 килокалорий.


    Домашняя пицца
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество калории: 220 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: На завтрак, На обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Кефир — 0,5 л
    • Яйцо — 1 шт
    • Мука — 3 стак.
    • Разрыхлитель — 1-2 ч. л.
    • Масло — 3 ст. л.
    • Колбаса, куриное филе — 200 г
    • Грибы (я брала сразу маринованные) — 150 г
    • Оливки, маслины, сладкий перец (по вкусу)
    • Сыр — 150 г
    • Кетчуп, майонез, томат. паста (подойдет все, что есть в холодильнике))

    Пошаговое приготовление

    1. 0~Если вы в качестве начинки выбрали куриное филе - то ставьте сразу его варить, или обжаривать - как вам больше нравится.
    2. Если вы остановили свой выбор на ветчине/колбасе - то сразу приступим к тесту. 2.
    3. По консистенции тесто получится немного гуще, чем для приготовления оладий.
    4. В миску раскалываем яйцо, добавляем кефир и масло, солим. 3.
    5. Смешиваем просеянную муку и разрыхлитель.
    6. Постепенно подмешиваем кефирной массе. Не стоит сильно вымешивать тесто, в нем должны сохраниться «пузырьки» газа. 4.
    7. Слегка смазываем форму маслом, сверху наливаем тесто.
    8. Для его равномерного распределения выравниваем его мокрыми!!! руками. 5.
    9. Выкладываем мясную начинку, добавляем немного соусов, выкладываем грибы, оливки - маслины, можно добавить порезанный кольцами лук или сладкий перец.
    10. Добавляем остатки соуса, сверху посыпаем тертым сыром. 6.
    11. Выпекаем в тщательно разогретой духовке при температуре 200 градусов 15 минут. 7.
    12. Приятного аппетита!


     
    g_nastenok, ch_valya, Tazxgfhoi и 3 другим нравится это.
  2. Oauoiuo

    Oauoiuo Вальдина Люба

    Отличный рецепт:)
    Обожаю домашнюю пиццу
     
    Л_Володько, Doeghie и Ueoeiuug нравится это.
  3. Jzavioos

    Jzavioos Кира

    Домашняя пицца - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    gromakovskaya86 нравится это.
  4. Vbliifyb

    Vbliifyb Назарычева

    Домашняя пицца по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    РиммаМ и Agupdoiqp нравится это.
  5. Paynekoo

    Paynekoo Надежда

    я обязательно на днях попробую твой вариант домашней пиццы
     
    popovich80 нравится это.
  6. Jnjegvmgo

    Jnjegvmgo Юлдашева Надя

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Vuuvivcd нравится это.