Очень простой рецепт домашнего хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 190 минут. Содержит всего 262 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 190 минутКоличество калории: 262 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порцииМука - 1 кгДрожжи - 1 пакетик (12-14 грамм)Соль - 1 стол. ложкаВода - 700 млПошаговое приготовлениеСмешать сыпучие ингридиентыПотихоньку добавлять воду (она должна быть теплой). Когда тесто не будет прилипать к рукам - хорошенько вымесить до еластичного состоянияЕмкость, которая в 2-3 раза больше теста, обмазать подсолнечным маслом и положить туда тестоПоставить в теплое место и оставить на 40-60 минут, чтобы подошлоПотом вынуть и ещё раз хорошенько вымеситьЕмкость обсыпать мукой и опять в теплое место на 40-60 минутРазогреть духовку до 250 С. Тесто достать, посыпать мукой, надрезать крестом и нежно и бережно поместить в духовкуЕсли при перемещении тесто опустится - то вымесить его и сформировав обратно в шарик, посыпать мукой, надрезать крестом и в духовкуВыпекать - 10-15 минут при 250 С, потом 25-30 минут при 220 С. Когда готовое - при постукивании звук звонкийВынуть из духовки и укутать в полотенце, чтоб постоял минут 20-30. И всеПриятного аппетита.
