запеканка из жареной картошки и фарша

Простой рецепт запеканки из жареной картошки и фарша домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 135 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 135 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 300 гр. говядины
• 500 гр. картофеля
• 3 яйца
• 1 или 2 головки репчатого лука
• 1 ст. ложка томатной пасты
• 1/1, стакана молока
• 2 ст. ложки сливочного масла
• соль/перец

Пошаговое приготовление

1. картофель режем соломкой, жарим на сковороде до готовности (как обычно жарим картошку)
2. обжариваем на сливочном масле мелконарезанный лук
3. обжариваем на сливочном масле фарш, минуты 2, добавляем обжаренный лук, томатную пасту, соль, перец по вкусу, добавляем воды, чтобы вода покрыла почти до верха фарш, закрываем крышкой и тушим на среднем огне 15 минут
4. взбиваем яйца с молоком
5. в посуду для духового шкафа складируем сначала картофель, затем фарш, всё это дело заливаем взбитыми с молоком яйцами
6. ставим посуду в духовку на 5-10 минут

моя сестра очень хорошо готовит, так как она обижается, что я ей звоню исключительно узнать какой-нибудь рецептик, то на этот раз я решила воспользоваться помощью нашего сайта, но к сожалению рецепта такого не нашла, или плохо искала. вообщем решила разместить сюда рецепт. Прим. (у меня была двойная порция, и брала я фарш наполовину говяжий, наполивину свиной, получилось очень вкусно!!!)

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на запеканку из жареной картошки и фарша (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить запеканку из жареной картошки и фарша! спасибо!

 

я слабо разбираюсь в запеканке из жареной картошки и фарша, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

@Никанорова М, спасибо за рецепт! Очень люблю запеканка из жареной картошки и фарша!

 

@Никанорова М, спасибо за новый вариант запеканки из жареной картошки и фарша.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Спасибо за рецепт, готовила запеканку из жареной картошки и фарша на день рождения сестры
Всем понравилось