Очень простой рецепт простого миндального печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 745 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 745 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПеченьеИнгредиенты на четыре порцииМиндаль 200 гСахар 1,75 стаканаПшеничная мука ½ стаканаЯичный белок 6 штукПошаговое приготовлениеДля приготовления печенья миндаль надо предварительно ошпарить, очистить от кожуры и поставить сушить в теплое место. Высушенный миндаль мелко истолочь в ступке, понемногу прибавляя яичные белки (2–3) и сахар.В полученную миндальную массу добавить остальные белки, хорошо вымешать и прогреть; затем слегка охладить, добавить муку и перемешать; после этого переложить в конверт и выпустить в виде небольших лепешек на лист бумаги.Подготовленное печенье положить на железный лист и поставить выпекать в нежаркий духовой шкаф. Во время выпечки печенье должно зарумяниться и хорошо подсохнуть.Когда печенье будет готово, вместе с бумагой переложить его на салфетку, слегка смоченную водой.Как только печенье будет отставать от бумаги, его надо снять и положить в вазу.Миндальное печенье можно сложить по два печенья вместе, смазав плоскую сторону одной половинки горячим мармеладом, повидлом или разогретым шоколадом.
Мы тоже недавно первый раз делали простое миндальное печенье. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
