Простой рецепт желейного торта с какао домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 119 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 119 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыИнгредиенты на двенадцать порцийКефир 1% - ый 1 лЖелатин 20 гСахар 50 гВаниль щепоткаКакао 2 чайные ложкиЖеле по вкусуКрекеры 200 гПошаговое приготовлениеЖеле приготовить как написано на упаковке (желательно воды использовать меньше, чтобы желе получилось более плотным). Все три желе поставить застывать.Застывшее желе нарезать кубиками или как душа пожелает, всыпать в широкую посуду, в которой будет застывать торт, сверху выложить кубики желе.Желатин залить 100 мл холодной воды и оставить на 10 минут, затем нагреть его на маленьком огне (не до кипения!).Кефир взбивать с сахаром с помощью миксера, постепенно добавляя желатин и ваниль.Желейную массу вылить в форму, оставив примерно 100 мл в отдельной посуде, в которую добавить какао и тщательно перемешать, можно миксером. Вылить какао смесь в форму, посыпать сверху печенье ровным слоем.Поставить в холодильник и дать застыть. Потом можно перевернуть на поднос, и торт выйдет из формы (для этого форму ненадолго поставить в горячую воду). Таким образом кофейный слой окажется внизу и станет как бы коржом — основой.
сегодня первый раз готовила желейный торт с какао. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить желейный торт с какао