Простой рецепт картофельных палочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 116 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 116 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порцийКартофель - 600 гМука - 1 стак. + немного для посыпкиЯйцо - 1 шт.Сметана - 1 ст. л.Чеснок - 3 зубчикаРастительное масло - 1 ст. л.Кунжут - 1 ст. л.соль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеКартофель отварить в «мундире», очистить, сделать пюре.Добавить сметану, соль, перец, выдавить чеснок, перемешать.Добавить просеянную муку, яйцо, замесить тесто, добавляя немного муки до тех пор, пока оно перестанет быть липким.Скатать длинную колбасу, от нее отрезать кусочки толщиной 1, 5-2 см, раскатать в ладонях «пальчики».Духовку разогреваем до 200 гр., форму для запекания смазываем растительным маслом и греем в духовке несколько минут.Палочки выкладываем на противень, сверху посыпаем кунжутом.Выпекаем до румяной корочки минут 30 минут.Эти палочки очень хорошо подойдут к пиву.
