Простой рецепт щей с квашеной капустой и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 231 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 231 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЩиИнгредиенты на шесть порцийКартофель 2 шт.Лук 1 шт.Квашеная капуста 1 горшок (0,5 л)Сливочное масло 1 ст. л.Грибы сушеные 3 шт.Соль, свежемолотый черный перец, горошина душистого перца, лавровый лист, сушеная петрушкаПошаговое приготовлениеКладем в горшок капусту, туда же сливочное масло, накрываем крышкой и в духовку на 30 минутЯ поставила в аэрогриль на пол часа при температуре 220 градусов на нижнюю решеткуПока капуста томится, ставим на плиту кастрюлю с водой (около 2 л). Как закипит, кладем туда нарезанный кубиками картофель и грибы и варим до мягкостиДолго думала положить ли лук, положила Затем кладем капусту из горшочка, добавляем сольДаем закипеть и выключаемДобавляем зелень, и приправыНемного настаиваем и потребляем со сметаной.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже щи с квашеной капустой и грибами получается здорово!
