Отбивные из кальмара

Национальная кухня:
  1. t_anastasiya

    t_anastasiya Тишина

    Простой рецепт отбивных из кальмара домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 260 килокалорий.


    Отбивные из кальмара
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество калории: 260 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Тушки кальмара 3-4 шт.
    • Яйца 2 шт.
    • Сухарь панировочный 150 г( у меня пикантный, поэтому я не перчила и солила совсем чуть - чуть).
    • Мука 2-3 ст. л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Масло растительное для жарки.
    • .

    Пошаговое приготовление

    1. Очищенные тушки( я их чищу в полуразмороженном состоянии, под струйкой тёплой воды) разрезать на порционные куски( как вам нравится).
    2. Постелить на стол пищевую плёнку, на неё выложить
    3. кусочки кальмара, прикрыть плёнкой и слегка отбить.
    4. Приготовить 4 тарелочки(1- кусочки кальмара, 2-мука, 3- яйца взбитые(посолить, поперчить по вкусу), 4- сухари.
    5. В сковороде разогреть масло (на среднем огне).
    6. Кусочки кальмара обваливаем в муке, затем в яйце, а потом в сухарях и выкладываем на сковороду.
    7. Готовые отбивные выложить на салфетку( чтоб ушёл лишний жир).
    8. Подавать с любым овощным салатом.
    9. Приятного аппетита!


     
    z_vika, Egozoeg и Eeeyoighe нравится это.
  2. Дунай И

    Дунай И Дунай Инга

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  3. sofiyaf

    sofiyaf Фили София

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Esgffzcd нравится это.
  4. makhonina88

    makhonina88 Махонина Лена

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото отбивных из кальмара очень аппетитно выглядит!!!
     
    malakhovskaya98, З_Поротникова и Ngaoikid нравится это.
  5. Деринг В

    Деринг В Деринг Валентина

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Ioemhax и yaroslavap нравится это.
  6. Oojctrz

    Oojctrz Анюта

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Iieeinnw, Euwenaugh, Eooooxo и 3 другим нравится это.
  7. ts_marianna

    ts_marianna Цикра Марианна

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    ЛяляО и Cfgpqpqa нравится это.
  8. Demeawrm

    Demeawrm Валя Щ

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    ivanisenko92 нравится это.