Вкусно, остро, свежо и аппетитно!Несложный рецепт овощей с медом и кориандром авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 60 килокалорий.Время подготовки: 20 минВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 60 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: Встреча с друзьями, Пикник, УжинСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ЗакускаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: Без термообработкиИнгредиенты на пять порцийкабачок 1 шт.огурец 1 шт.яблоко 1 шт.чеснок 2 шт.мед 1 ч. л.винный уксус 2 ст. л.соль по вкусу голивковое масло 3 ст. л.кориандр 1 ч. л.кинза 1 пучок(а)Пошаговое приготовлениеКабачок и огурец нарезать длинными полосками. Лучше всего это сделать овощечисткой. Слегка посолить и оставить на 10-15 мин.Яблоко и чеснок натереть на терке. Кориандр размять до крупной крошки, чили нарезать.Аккуратно всё перемешать, влить уксус, мед и масло. Посолить по вкусу. Кинзу мелко нарубить и добавить к овощам. Дать настояться в холодильнике некоторое время.
Обалденный рецептик овощей с медом и кориандром. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
