Простой рецепт шоколадного гречневого печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 224 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 224 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на одиннадцать порцийГречневая мука 175 гПюре яблоко - чернослив 200 гНатуральный йогурт 250 гКакао 2 столовые ложкиРазрыхлитель 10 гСоль на кончике ножаФиники 3 штукиТопленое сливочное масло 1 чайная ложкаГрецкие орехи 15 штукПошаговое приготовлениеПюре можно купить в отделе детского питания или приготовить, потушив с пряностями (корица, кардамон) три тертых яблока и 4 штуки чернослива.Измельчить финики в блендере с пюре (можно обойтись и без фиников).Смешать полученное пюре и йогурт, добавить масло.Смешать муку, разрыхлитель и какао.Постепенно добавляю сухие ингредиенты в смесь йогурта и пюре, замесить мягкое и чуть липкое тесто.Скатать небольшие шарики из теста, слегка сплюснуть их и выложить за застеленный бумагой противень В центр каждой печенюшки положить половинку грецкого ореха, кусочке черного шоколада или любой другой наполнитель (орехи, сухофрукты).Выпекать 15–17 минут при 180 градусах.
