Салака под маринадом

Очень вкусное блюдо получается на все случаи к столу.

Количество порций: 6-8

Простой рецепт салаки под маринадом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 132 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 132 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двенадцать порций

• салака свежая — 1200 Грамм
• морковь — 1000 Грамм
• лук - репка — 500 Грамм
• масло растительное — 200 Грамм
• томатный соус (любой) — 100 Грамм
• соль — 20 Грамм (по вкусу)
• мука для обваливания салаки — 150 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Салаку обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
2. Обжариваем лук, морковь, добавляем томатный соус. (обжаривать нужно все отдельно)Потом смешиваем все, с томатным соусом все прожариваем вместе минут 5 на медленном огне.
3. Выложить на тарелку слой маринада, потом слой жареной салаки.
4. Еще на салаку ложим слой маринада, опять салаку и т. д.
5. Выкладываем послойно салаку с маринадом и ставим в холодильник. (нужно чтобы салака постояла и пропиталась маринадом). Приятного аппетита.

 

@p_lida, рецепт салаки под маринадом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

@p_lida, спасибо за новый вариант салаки под маринадом.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )