Простой рецепт оладий из крови по-эстонски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 278 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 278 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на восемь порциймука ячменная 400-500 гили мука ржаная 400-500 гкровь 0,5 лпростокваша 1 стаканили вода 1 стакансода 0,5 ч. ложкиперец по вкусусоль по вкусужир для жарки сколько уйдетПошаговое приготовлениеКровь процеживают, добавляют простоквашу или воду, приправы и смешанную с содой муку.Тесто хорошо перемешивают и тут же жарят в разогретом жире оладьи.Тесто из кастрюли берут ложкой, смоченной в воде или жире.Подают к столу в горячем виде с растопленным маслом, сметаной или кислым вареньем (брусничным, клюквенным).
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Обалденный рецептик оладий из крови по-эстонски. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!