Очень простой рецепт яичницы по-деревенски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 338 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 338 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одну порциюСоленое сало 50 г.Куриное яйцо 2 шт.Укроп 10 г.Поваренная соль 3 г.Пошаговое приготовлениеБерем небольшой кусочек сала и режем его на продольные ломтики.Складываем сало на предварительно разогретую сковородку и на медленном огне его немного растапливаем.Когда сало подтопилось и пустило жирок, вбиваем два яйца. Немного подсаливаем (главное не забыть, что сало уже солёное. Хотя можно готовить на свежем сале, в таком случае добавляем больше соли).Добавляем зелени (у меня не было свежей я добавила мороженного укропа). Накрываем крышкой, чтоб яичница немного пропарилась, приблизительно минут пять (не люблю жидкую).Яичница готова! Сытно, быстро, аппетитно. Приятного аппетита.
@Крутикова С, рецепт яичницы по-деревенски ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
