Несложный рецепт пасты со шпинатом и курица английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 302 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 302 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииПаста в виде трубочек - 500 г2 пучка свежих листьев шпината или 175 г замороженных листье шпинатаоливковое маслокуриное филе - 500 г1 луковица, порезанная полукольцами0,5 литра молока25 г - обычной белой муки25 г - сливочного масла140 г - потертого на крупной терка сыры Чеддарсоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеРазогреть предварительно духовку дл 180 градусов.Сварить пасту в подсоленной воде около 10-12 минут, добавить листья шпината за 3-4 минуты до готовности пасты. После откинуть на дуршлаг.Пока паста варится в кастрюлю влить оливковое масло, добавить луковицу и обжарить до золотистой корочки. Затем добавить курицу и обжарить постоянно помешивая около 7 минут.Делаем соус следующим образом: растопить в сковороде сливочное масло, добавить муку и немного пассировать. Небольшими порциями влить молоко, постоянно помешивая. Когда получиться однородная смесь убрать с огня. Добавить немного соли, перца и половину потертого сыра. Тщательно перемешать.Смешать курицу с соусом и пастой со шпинатом.Выложить на огнеупорную посуду, смазанную немного оливковым масло. Выложить полученную смесь и посыпать сверху оставшимся сыром.Выпекать около 30 минут. После 10 минут, рекомендую накрыть фольгой.Приятного аппетита!!!
