Сырные палочки с кунжутом

Порадуйте взрослых и детей вкусными хрустяшками!

Палочки получаются очень вкусными, хрустящие, ароматные и сырные! Палочки прекрасно подойдут к пиву, правда к пиву они у нас не дожили, были съедены все практически сразу.

Простой рецепт сырных палочек с кунжутом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 331 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 331 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Палочки

Ингредиенты на пять порций

• Сливочное масло 80 гр
• Творог 135 гр
• Пшеничная мука 110 гр
• Твёрдый сыр 70 гр
• Яйца (для смазывания) 1 шт.
• Сахар 0.5 стол. л.
• Соль 0.3 чайн. л.
• Кунжут по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Все что нам потребуется.
2. В чаше комбайна смешиваем муку, творог, сливочное масло (холодное), сахар и соль, по желанию можно добавить немного молотой паприки, сушенных трав или молотый перец.
3. Вот такая у нас влажная крошка получается.
4. Собираем комочки в шар теста и отправляем в холодильник на 30-40 минут (можно и на дольше).
5. Сыр натираем на терке. Отдохнувшее тесто достаем с холодильника и раскатываем в пласт. На одну половину теста выкладываем часть сыра (1/1, ).
6. Накрываем второй половиной теста. Получившейся кусок вновь раскатываем, вновь выкладываем часть сыра и накрываем второй половиной теста, всего делаем так 3-4 раза. Таким образом мы делаем слоеную структуру.
7. Тесто раскатываем в прямоугольник толщиной около 5-7 мм.
8. Нарезаем тесто на полосочки или если хотите формочками для печенья можете вырезать разные фигурки (но на полосочки и проще и быстрее).
9. Подготовленные палочки выкладываем на противень, смазываем яйцом (я использовала только белок), а сверху посыпаем кунжутом. Для посыпки можете использовать семечки льна, мак, семена подсолнечника или сушенные травы, в общем все, что окажется под рукой.
10. Выпекаем палочки в разогретой до 200 С духовке около 15-20 минут, до яркой золотистой корочки. Даем палочкам слегка остыть и подаем к столу, приятного аппетита!

 

mayac, ты сама их придумала рецепт сырных палочек с кунжутом?

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Какой замечательный рецепт сырных палочек с кунжутом - яркий, красочный и аппетитный!

 

@mayac, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить сырные палочки с кунжутом по этому простому рецептику.

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Отличный рецепт
Обожаю сырные палочки с кунжутом

 

замечательный рецепт! В моей семье любят сырные палочки с кунжутом
Спасибо за прекрасную идею