Суп овощной со щавелем

Непростой рецепт супа овощной со щавелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 267 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 267 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на одну порцию

• картофель по вкусу
• капуста белокочанная 1 кочан
• морковь 1 шт.
• репа 1 шт.
• брюква 1 шт.
• зелень петрушки по вкусу
• укроп по вкусу
• лук репчатый 1 шт.
• лук - порей 1 шт.
• щавель 400 г
• желток 2 шт.
• сметана 100 г
• масло растительное 50 г

Пошаговое приготовление

1. Порезав мелко овощи, сварить их в кипятке, добавляя последовательно капусту, петрушку, луковицу, брюкву, репу, морковь, порей, картофель.
2. Когда все дойдет, прибавить 400 г листьев молодого очищенного щавеля (или 200 г консервированного), дать вскипеть.
3. Влить 100 г сметаны, разболтанной с 2 желтками, рубленым укропом и петрушкой, посолить, положить 50 г масла, прогреть, не кипятя.

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на суп овощной со щавелем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить суп овощной со щавелем! спасибо!

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик супа овощной со щавелем

 

Я с дочкой делаем суп овощной со щавелем. Довольно вкусно выходит

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Спасибо за рецепт, готовила суп овощной со щавелем на день рождения сестры
Всем понравилось