Простой рецепт крылышек под шубой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 101 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 101 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийкурин. крылья 1 кгкартошка 500 грперец болгарский 5-7 штсыр 200-300 грпаприка, перец, сольподсолн. \оливк. маслокрасное вино 3 \4 стаканаПошаговое приготовлениеНасмотрелась я вчера на Фрушины вкусности и так меня и подмывало сделать, что - нибудь вкусненькое!. Но вот беда, мясо долго размораживается, а под рукой лежали размороженные курин. крылья. Вот и начала я фантазировать.В глубокую миску сложила крылья, предворительно освободив от шкуры(уж больно пушистые были) помыв, посолила, поперчила, напапричила и залила маслом и вином. Накрыла тяжёлой тарелкой и поставила в холодильник. И только сегодня это блюдо родилось!Взяла я утятницу(длинный и глубокий казан)выложила на дно крылья. В образовавшийся в миске соус поместила очищеный и крупно нарезанный картофель, перемешала и добавив немного соли и перца, уложила на крылья, следующим слоем получился сладкий перец. Всю эту барикаду ставим на плиту и минут 30 на большом огне, подкрышкой тушим, добавив 1 стакан простой воды. Выключаем плиту и включаем духовку, она нам понадобится буквально на 7-10 минут. Наконец - то пришло время последнему слою и это, конечно же сыр(у меня был самый обыкновенный голандский)натертый на крупной тёрке. Запекаем до расплавления сыра. Приятного аппетита!
Обалденный рецептик крылышек под шубой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
