Салат с красной рыбой и икрой. Новый взгляд на Оливье

Национальная кухня:
  1. ЛисаШ

    ЛисаШ Шендерова Лиса

    Простой рецепт салата с красной рыбой и икрой. Новый взгляд на Оливье домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 324 килокалорий.


    Салат с красной рыбой и икрой. Новый взгляд на Оливье
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество калории: 324 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Картофель, отваренный в мундире 1-2 шт.
    • Морковка, отварная крупная 1 шт.
    • Горошек, консервированный пол банки.
    • Маринованные огурчики 2-3 шт.
    • Яйцо куриное варёное 3 шт.
    • Зелень укропа и лук зелёный по пол пучка.
    • Рыба красная малосольная (у меня форель фирменного посола от свёкра) грамм 100-150.
    • Икра красная 2 ст. ложки + на украшение.
    • Для заправки:
    • майонез или сметана, у меня смесь в соотношении 1:1 + немного лимонного сока.

    Пошаговое приготовление

    1. Отварной картофель, морковь и яйца чистим и нарезаем мелким кубиком.
    2. Добавляем нарезанные так же огурчики.
    3. Мелко резанную зелень, сцеженный от жидкости горошек. Перемешиваем все составляющие.
    4. А дальше как вам подскажет внутренний голос: или добавим отварную Докторскую колбаску и насладимся вкусом знакомым с детства см. фото 2, или же добавим к овощам мелко нарезанную рыбку и икру, заправим на свой вкус майонезом или сметанкой. Солить не стоит, рыба и икра достаточно солёные. У меня рыбка по фирменному рецепту любимого свёкра, см. фото 3.
    5. Подаём, украсив розой из ломтика красной рыбки, веточками укропа и икрой.
    6. Приятных и вкусных вам праздников!

    Увидела рецепт в журнале магазина SPAR, готовить Оливье всё равно собирались, так что всего то и делов, отложить половину заготовленной овощной смеси в другую мисочку, добавить рыбку и икру и на вашем столе будет красоваться новый вкусный и праздничный салат. Попробуйте, нам было вкусно!



     
    Iewmluyxf, Jaebrgspi и urorxues нравится это.
  2. Серафима_Г

    Серафима_Г Гринелевич

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ЛисаШ ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Василиса_Х, karaeva77, kishko86 и ещё 1-му нравится это.
  3. Aeqoauad

    Aeqoauad Бабух

    Вот это да! Какой красивый рецептик салата с красной рыбой и икрой. новый взгляд на оливье! А вкусный и простой!
     
    ponchik96 нравится это.
  4. d_inna

    d_inna Дерябина Инна

    Очень понравился состав салата с красной рыбой и икрой. новый взгляд на оливье, все отлично должно сочетаться!
     
    bezuglaya80 и eohiha нравится это.
  5. chernik79

    chernik79 Черник Алла

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  6. Soooaofeb

    Soooaofeb Пинкевич Лиза

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Соня_К и Александра_Я нравится это.
  7. Aenrnwju

    Aenrnwju Мателенок Катарина

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  8. k_zoya

    k_zoya Кобзарь Зоя

    Очень своевременно выставлен рецепт. ЛисаШ, Спасибо!
     
  9. tyundina77

    tyundina77 Тюндина Варя

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала салат с красной рыбой и икрой. новый взгляд на оливье первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  10. pashilova95

    pashilova95 Зоя

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Euieiuo, Евтеева Ж и Xekfqvti нравится это.
  11. Ezqeesp

    Ezqeesp Лейман Полина

    @ЛисаШ, очень интересный вариант салата с красной рыбой и икрой. новый взгляд на оливье.:)
     
  12. Т_Варгамян

    Т_Варгамян Варгамян Таня

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб