Стейк из голубой акулы, запеченный в фольге

Очень простой рецепт стейка из голубой акулы, запеченный в фольге домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 437 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 437 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на три порции

• Лимоны 1 штука
• Приправа для рыбы по вкусу
• Соевый соус 2 чайные ложки
• Соль щепотка
• Стейк из акулы 900 г

Пошаговое приготовление

1. Акулу разморозить, хорошо промыть.
2. Отфилировать рыбу от шкуры и кости.
3. Кусочки стейка замариновать в соевом соусе, добавить соль и приправу, добавить лимонный сок (или выложить кольца лимона в чашу с маринадом). Оставить на 20 минут.
4. Застелить противень фольгой, смазать оливковым маслом, выложить стейк акулы. Сверху запечатать фольгой.
5. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
6. По истечении 30 минут можно снять верхний слой фольги и запекать еще 5 минут.

Приятного аппетита!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Когда делала стейк из голубой акулы, запеченный в фольге и не сомневалась, что получится вкусно!

 

это просто очень вкусно

 

Именно стейк из голубой акулы, запеченный в фольге часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

@lankar, спасибо за рецепт! Очень люблю стейк из голубой акулы, запеченный в фольге!