Абрикосовый джем с морковью и миндалем

Национальная кухня:
  1. ОлесяК

    ОлесяК Олеся К

    Абрикосовый джем украсит обеденный стол и станет прекрасным дополнением к утренней трапезе. Добавьте его к хлебу или багету.

    Простой рецепт абрикосового джема с морковью и миндалем европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 239 килокалорий.


    Абрикосовый джем с морковью и миндалем
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 239 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Джемы
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на четыре порции

    • Морковь 100 г
    • Абрикосы 600 г
    • Тертый корень имбиря 5 см.
    • Коричневый сахар 400 г
    • Сок лимона 1 шт.
    • Рубленый миндаль 50 г

    Пошаговое приготовление

    1. Морковь натрите. Отправьте в небольшую кастрюлю, залитую 300 миллилитрами воды. Доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите, пока большая часть воды не выпарится, а морковь не станет мягкой.
    2. Разрежьте абрикосы на половинки. Удалите косточки. Мякоть отправьте в кастрюлю с морковью. Накройте крышкой и варите 5 минут, аккуратно помешивая.
    3. Добавьте в кастрюлю имбирь. Варите, пока оставшаяся жидкость не выпарится.
    4. Добавьте сахар и лимонный сок. Доведите до кипения и варите 15-20 минут. Перемешайте.
    5. Добавьте миндаль. Перемешайте.
    6. Разлейте варенье по стерилизованным банкам и закройте.


     
    ОлесяК, 10 дек 2016
    #1
    Jqrpoea, eeeenxwy и gusar84 нравится это.
  2. СашаТ

    СашаТ Томнюк Саша

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    СашаТ, 28 дек 2016
    #2
    sashav нравится это.
  3. b_ulya

    b_ulya Баранова Улья

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    b_ulya, 30 дек 2016
    #3
    ВикторияМ, solovyova97, krokhina89 и ещё 1-му нравится это.
  4. Дворецкая Л

    Дворецкая Л Дворецкая

    замечательный рецепт! В моей семье любят абрикосовый джем с морковью и миндалем
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Дворецкая Л, 6 фев 2017
    #4
    Fviuzwii нравится это.
  5. Инка_Х

    Инка_Х Ходюш Инка

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Инка_Х, 18 фев 2017
    #5
  6. И_Толкачева

    И_Толкачева Толкачева

    Отличный рецепт! Спасибо, ОлесяК. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    И_Толкачева, 21 май 2017
    #6
    М_Пукинова нравится это.
  7. Ruvoqsdt

    Ruvoqsdt Исматова Александра

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Ruvoqsdt, 2 июн 2017
    #7
    Soxedtu, Л_Шрамко и Onioiekoe нравится это.
  8. Aeayxee

    Aeayxee Мальгинова Мэри

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт абрикосового джема с морковью и миндалем станет любимкой
    хочу хочу
     
    Aeayxee, 29 июн 2017
    #8
    nyutat нравится это.
  9. Acpoerj

    Acpoerj Тоня В

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Acpoerj, 10 янв 2018
    #9
    ozspeyuyu нравится это.
  10. tynyanskaya86

    tynyanskaya86 Гала

    Отличный рецепт! Спасибо, ОлесяК. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    tynyanskaya86, 28 фев 2018
    #10
    1stlife нравится это.
  11. Полякова Л

    Полякова Л Полякова

    @ОлесяК, очень интересный вариант абрикосового джема с морковью и миндалем.:)
     
    Полякова Л, 19 мар 2018
    #11
    Jocokur нравится это.
  12. Eaeeieiat

    Eaeeieiat Скалкина Диана

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Eaeeieiat, 13 апр 2018
    #12
    Ofvdeoiw нравится это.