Простой рецепт дОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА БЕЗ ЯИЦ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 77 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 77 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийДля 500 мл майонеза понадобится:150 мл молока(молоко комнатной температуры 1,5 % Tetra Pak)150 мл раст. масла150 мл оливковое масло Борхес1 ст. л. горчицы2-3 ст. л. лимонного сока1 ч. л. соли (или по вкусу)Пошаговое приготовлениеСмешать молоко и масло в стакане для взбивания.Добавить соль и горчицу.Взбивыть смесь ручным блендером, пока она не начнет превращаться в эмульсую.Добавить лимонный сок, взбить до загустения, заправить по вкусу. Приятного аппетита!Отличный и вкусный майонез, а главное без яиц и очень легко готовить!Я использовала оливковое масло Exstra Virgin.
Именно домашний майонез без яиц часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант домашнего майонеза без яиц ещё не пробовала