Очень простой рецепт сельди соленой, запеченной с картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 60 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 60 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктамиИнгредиенты на восемь порций2 сельди4—5 картофелин2 головки репчатого лука2 ст. ложки масла1/1, стакана сметаны.Пошаговое приготовлениеОтварить картофель «в мундире», охладить, очистить от кожицы, нарезать аккуратными кружочками.Мелко нашинковать репчатый лук и слегка обжарить его па масле.Разделить сельдь (лучше всего слабосоленую и достаточно жирную) на филе без кожи и костей.Хорошо смазать жиром сотейник или глубокую сковороду, выложить в нее слой картофеля, поверх него—филе сельди, посыпать обжаренным луком, залить сметаной, прикрыть сверху вторым слоем картофеля, хорошо сбрызнуть маслом и посыпать молотыми сухарями.Запечь в духовом шкафу.Такое же блюдо можно приготовить из соленой рыбы: сардины, мойвы, скумбрии, салаки.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сельдь соленую, запеченную с картофелем, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
