Корично-ванильный кекс и маффины со сгущенкой

Национальная кухня:
  1. krasnovska77

    krasnovska77 Анюта К

    Простой рецепт корично-ванильного кекса и маффины со сгущенкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 95 килокалорий.


    Корично-ванильный кекс и маффины со сгущенкой
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество калории: 95 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на четыре порции

    • молоко 1 граненый стакан
    • масло сливочное 50-60 гр
    • пакетик сухих дрожжей
    • мука 1,5 стакана
    • сахар 1 ст. ложка
    • соль 2 \3 чайн. ложки
    • сгущенное молоко - четверть банки
    • ванильный сахар
    • корица

    Пошаговое приготовление

    1. В молоко кладем половину масла
    2. Разогреваем молоко с маслом в микроволновой печи минуту - полторы
    3. в подогретое молоко всыпать дрожжи
    4. просеять в молоко муку
    5. Добавить соль
    6. перемешать деревянной ложкой
    7. поставить в теплое место (я ставлю в кастрюлю с горячей водой)
    8. в первый раз поднимется тесто - опустить и сразу добавить сгущенку (но не всю чуть больше половины заданного количества), корицу, ванильный сахар
    9. Все перемешать
    10. Разогреть духовку (пока греется можно приоткрыть - тесто мгновенно начнет подниматься)
    11. Тесто перекладываем в форму и запекаем
    12. для маффинов :
    13. влить оставшуюся сгущенку и добавить еще корицы
    14. разлить по формочкам (до середины)
    15. запекать минут 20 на средне огне в духовке
    16. и еще 5 на сильном огне

    Это кексик и маффины для хорошего настроения!

    Настроение с утра на заладилось и я решила его реабилитировать по средствам этих маффинов и кексика. Корица и ваниль сделали свое дело. Сгущенка добавила своей потрясающей сладости - и вот все получилось. Рекомендую и вам, для борьбы с февральской хандрой!

    Приятного аппетита!



     
    Eejoiqeo и Iyzniev нравится это.
  2. ЛёляЮ

    ЛёляЮ Юнгер Лёля

    @krasnovska77, умничка!
    Какой аппетитный рецептик корично-ванильного кекса и маффины со сгущенкой сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Raeloele и Deceqkt нравится это.
  3. efbpfylu

    efbpfylu Member

    Когда делала корично-ванильный кекс и маффины со сгущенкой и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    khristinaz нравится это.
  4. k_yeleonora

    k_yeleonora Элеонора

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Алсу_О нравится это.
  5. Yohaemc

    Yohaemc Девушка

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить корично-ванильный кекс и маффины со сгущенкой - очень вкусно!!!
     
    АнютаХ нравится это.