Гороховый суп со свининой и копченностями в мульте за 50 минут (вариант)

Национальная кухня:
  1. labanovskaya83

    labanovskaya83 Лабановская Галка

    Непростой рецепт горохового супа со свининой и копченностями в мульте за 50 минут (вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 322 килокалорий.


    Гороховый суп со свининой и копченностями в мульте за 50 минут (вариант)
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 322 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на четыре порции

    • Свинина — 200 г
    • Свиные хрящики копченые — 100 г
    • Вода — 2 л
    • Горох (половинчатый) — 1,5 стак
    • Картофель — 2-3 шт
    • Морковь — 1 шт
    • Перец болгарский - 1 шт
    • Помидор — 1 шт
    • Фасоль стручковая - 100 г
    • Чеснок — 2 зуб
    • Сельдерей листовой — 1 пучок большой
    • Перец душистый горошком — 4 шт
    • Перец черный крупного помола — 1 ч. л.
    • Масло оливковое — 1 ст. л

    Пошаговое приготовление

    1. Свинину и хрящи порезать полосками, залить водой, добавить промытый горох, перец горошком, чеснок (целиком);
    2. Готовить в режиме «суп» - 30 минут;
    3. За 10 минут до окончания программы — снять пену чистой марличкой со стен чаши (тогда суп будет прозрачным);
    4. По окончании программы, оставить на подогреве бульон, тем временем морковь порезать маленькими кубиками, картофель — кубиками по - крупнее, перец и помидор — полукольцами, сельдерей нашинковать;
    5. Всё выложить в чашу, приправить солью и перцем и готовить в режиме «суп» - 20 минут;
    6. По окончании программы добавить масло и оставить на подогреве 5-10 минут;

    Ароматно, быстро и вкусно !!! )))



     
    Ogzneto, Joukabu и Aoocueeet нравится это.
  2. eitaas

    eitaas Member

    Гороховый суп со свининой и копченностями в мульте за 50 минут (вариант) - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
  3. Zifgonsu

    Zifgonsu Кейлер Таня

    Надо попробовать
     
    Aauoeou нравится это.
  4. НеляН

    НеляН Никонович Неля

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Vofidjnno и b_tonya нравится это.
  5. Oomeuxwx

    Oomeuxwx Антонина П

    Гороховый суп со свининой и копченностями в мульте за 50 минут (вариант) для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    В_Бойко нравится это.
  6. Барчук Т

    Барчук Т Барчук Таня

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Stdirzi и Yzowauuq нравится это.