Простой рецепт ухи стерляжья с расстегаем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 219 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 219 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на девять порцийбульон (уха)70-400 гстерлядь 1-100 гмасло 80-3 гморковь 49-5 глимон (1/1, 5 шт. )100-1 ломотьсоль по вкусуперец ёрный по вкусузелень по вкусуПошаговое приготовлениеСтерлядь, выпотрошить промыть. ножом кожи, протереть салфеткой, кипятком через 20-30 промыть водой. кастрюлю ухой куски, перец и 10-15 минут. пену, оставляя жира. жира поверхности мало, измельченную терке спассеровать масле влить капель масла уху. готовой удалить.В положить стерляди, уху отдельно ломтик и нарезанную петрушки укропа. также кулебяку расстегай рыбой.
@Тома_П, умничка! Какой аппетитный рецептик ухи стерляжья с расстегаем сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Уха стерляжья с расстегаем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию