Простой рецепт салата «Цезарь» с чесночным майонезом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 767 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 767 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Салаты, Итальянская кухня, Салат «Цезарь»Ингредиенты на четыре порцииПомидоры 2 штукиКуриное филе 3 штукиПерепелиное яйцо 4 штукиСалат айсберг 3 пучкаСухарики 1 стаканСыр 50 гЧеснок 2 зубчикаМайонез 15 столовых ложекПошаговое приготовлениеОтварить филе в течение 25 минут.Отварить яйца.Порезать батон на кубики и обжарить без масла — получаются хрустящие сухарики.Порезать или порвать вареное филе на небольшие кусочки, порезать яйца на 4 части, порезать помидор кубиками в 1 см, выложить в тарелку (порционно), слегка перемешать.Потереть сыр на мелкой терке и посыпать салат в тарелке.Для заправки выдавить чеснок в майонез, перемешать, вылить в тарелку поверх сыра.На заправку выложить сухарики.Филе солить не рекомендуется, так как сыр и заправка заменяют соль.