Оливье "К шампанскому"

Несложный рецепт оливье "К шампанскому" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 146 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 146 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат Оливье

Ингредиенты на десять порций

• мясо кальмара (мороженое)100 г
• язык говяжий 100 г
• сыр 100 г
• грибы белые маринованные 150 г
• яйца 4 шт.
• картофель 200 г
• горошек зелёный 150 г
• майонез 250 г
• горчица 1 ст. ложка
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить салат оливье К шампанскому:
2. Кальмары отварите в подсоленной воде. Очистите их, порежьте небольшими кубиками. Язык также отварите, затем под струей холодной воды очистите от кожицы. Порежьте язык и сыр тонкой соломкой.
3. Белые грибы измельчите. Отварите картофель и яйца, охладите и очистите их, порежьте маленькими кубиками. Горошек откиньте на сито. Горчицу смешайте с майонезом. Соедините все компоненты салата и залейте горчичным соусом, посолите по вкусу и еще раз перемешайте.
4. Уложите горкой в салатницу и украсьте салат оливье К шампанскому специально оставленными для этого грибами.

 

Как здорово!
Спасибо большое, Вера_П

 

Доброго!
Сегодня приготовила оливье "к шампанскому" по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Уже делала два раза получается обалденно.