Очень вкусные кукурузно-протеиновые маффины

Национальная кухня:
  1. tokarev81

    tokarev81 Токарев Арина

    Несложный рецепт очня вкусные кукурузно-протеиновые маффины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 96 килокалорий.


    Очень вкусные кукурузно-протеиновые маффины
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество калории: 96 килокалорий
    • Количество порций: 24 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двадцать четыре порции

    • стакан 250 мл
    • 2 стакана кукурузной муки( у меня смесь из 3/3, стакана кукурузной крупы мелкого помола, 1/1, стакана смеси круп и 1 ст кукурузной муки)
    • 2/2, стакана протеиновой муки
    • 1/1, стакана цельной муки
    • 4 ч. л. разрыхлитля
    • 1/1, стакана порошка растворимого сухого молока( есле не растворимое - 5 ст. л. )
    • 2 яйца
    • 2 стакана молока( у меня обезжиренное)
    • 6 ст. л. растительного масла( у меня саффроловое)
    • 4 ст. л. мёда
    • 1 стакан фиников

    Пошаговое приготовление

    1. Набор продуктов для маффинов: мёд, молоко и саффроловое масло
    2. Протеиновая мука( порошок) и финики
    3. Кукурузная смесь, сухое молоко и цельная мука
    4. Разрыхлитель и яйца
    5. Финики мелко нарезать
    6. В большой миске миксера смешать кукурузную смесь, протеиновый порошок, цельную муку, разрыхлитель и сухое молоко.
    7. В большой миске - у меня мерочный стакан - с помошью венчика, хорошо перемешать яйца, молоко, масло и мёд - до однородности.
    8. Добавить жидкую смесь к сухой смеси
    9. И хорошо вымесить миксером до однородности.
    10. Нагреть духовку до 190 С. К полученной гладкой смеси добавить финики, и ещё раз хорошо перемешать.
    11. Смазать ( у меня спрей) формы для мафинов - я пользуюсь «юбочками» тоже. И с помошью поварёшки наполнить формы на 3/3, .
    12. Выпекать в горячей духовке 25-30 мин - до золотистого цвета.
    13. Вынуть формы из духовки и охладить 5 мин. на решётке.
    14. Вынуть из форм и полностью охладить на решётке.
    15. Вот такие солнечные маффинки получаются :)!!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

    Бесподобно вкусные и нежные маффины!!! Ооочень воздушные и полезные. Мне надоели протеиновые снеки, вот я и решила сделать маффины! Надеюсь, что вам понравится! УГОЩАЙТЕСЬ!!!



     
    ndqfoa и Малород Г нравится это.
  2. telesheva89

    telesheva89 Телешева Вика

    очень люблю очень вкусные кукурузно-протеиновые маффины,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    ВикторияИ, Т_Осколков и Niezjnuab нравится это.
  3. Людмила_Н

    Людмила_Н Несложная Людмила

    спасибочки tokarev81
    попробуем обязательно
     
  4. drozhenko95

    drozhenko95 Саша Д

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    ivanets76, Чирик Н и Варя_Л нравится это.
  5. Teqzuvj

    Teqzuvj Трач

    спасибочки за вкусняшку
     
    Zdoulsdi и Euedihi нравится это.
  6. Booaeem

    Booaeem Светлана

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    atrushkevich83 нравится это.