См. пошаговые)Несложный рецепт маффинов с бананом,кокосом...и грецкими орехами))) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 140 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 140 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порцииМука 300 гр.Сода 2/2, ч. ложкиСахар 100 гр.Соль 1/1, ч. ложкиЯйцо куриное 2 шт.Растительное масло 100 мл.Ванильный сахар 1 ст. ложкаБанан 2 шт.Кокос 100 гр.Ряженка 80 мл.Грецкий орех 100 гр.Пошаговое приготовлениеКокос расколоть и очистить от шкурки при помощи специального приспособления, ополоснуть в воде!Затем кокос мелко нарезать ножом и перемолоть в блендере.Очистить от шкурки бананы(чем спелее тем лучше), мелко порезать и перемолоть блендером еще раз вместе с кокосом.В отдельной миске взбить ложкой или венчиком яйца, сахар, ванильный сахар и растительное масло до однородной консистенции.Затем к яично - сахарной массе ввести перемолотые бананы с кокосом и еще раз хорошенько перемешать!Последней ввсети в массу ряженку.Ну и муку просеять с содой. замесить тесто. Не забыть посолить.Грецкий орех мелко измельчить ножом.Все вместе еще раз перемешать и тесто готово!Наполнить бумажные формочки тестом и выпекать в разогретой до 200 гр. духовке 25 минут.Приятного чаепития!!! Маффины получились очень мягкими, нежными и сладенькими. Нам понравилосьСпасибо Ирине(irina mai)за высланные в посылке формочки для маффинов и силиконовые и бумажные!!!Очень нам понравилось. Благодарим тебя от всей семьи)))
Маффины с бананом,кокосом...и грецкими орехами))) для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
@М_Сереброва, очень интересная идея! ща попробуем приготовить маффинов с бананом,кокосом...и грецкими орехами))) по этому простому рецептику.