Щавелевые оладьи с сюрпризом

Непростой рецепт щавелевых оладий с сюрпризом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 49 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 49 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• Щавель 100 г
• Яйцо 1 шт
• Яйца, сваренные в крутую 2 шт
• Рис 1/1, ст
• Редис 8 шт
• Лук репчатый 0,5 гол.
• Мука 7 ст. л
• Крахмал 1 ст. л
• Майонез 2 ст. л
• Молоко - 8 ст. л
• Сыр твердый
• Масло растительное
• Перец, соль - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Рис отварить до готовности.
2. Редис промойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками или ломтиками. Сыр натрите на терке и смешайте с редисом.
3. На сковороде разогрейте небольшое количество масла. Положите редис и помешивая жарьте в течение 3-5 мин., посолите и поперчите.
4. Щавель, вареные яйца, рис и лук измельчите в блендере.
5. Добавьте муку, крахмал, майонез, молоко, сырое яйцо, соль и перец.
6. Тщательно перемешайте. Должна получиться масса похожая на густую сметану.
7. На сковороде разогрейте растительное масло. Ложкой выложите небольшие пропорции теста. Сверху положите немного начинки из редиса и сыра и вновь залейте ложкой теста.
8. Сразу же переверните оладьи и жарьте с другой стороны до готовности.
9. Приятного аппетита!

 

кстати, когда я первый раз попробовала щавелевые оладьи с сюрпризом, подумала:

 

вы там знаете толк в еде

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Именно щавелевые оладьи с сюрпризом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!