Простой рецепт лепешек луковых домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 97 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 97 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порцийТесто (дрожжевое): - вода теплая - 0,5 л - дрожжжи гранулированные (или быстрорастворимые) - 0,5 маленького пакетика - 1 ст. ложка сахара - 1 ч. л. соли - растительное масло - 0,5 ст. - мука - около 3 стакановНачинка: - лук (2 головки средние), помидоры (2-3 шт. ), сыр (70 100 гр), сливочное или раст. масло (3 ст. ложки), базилик, красный перецПошаговое приготовлениеЗамесить тесто:дрожжи, сахар, соль развести в теплой воде, добавить растительное масло и всыпать муку до консистенции очень мягкого пирожкового теста.Поставить в теплое место на 30-45 мин.Подошедшее тесто разделить на 8 кусочков, раскатать в тонкие (5 мм) лепешки диаметром 20 см. Уложить на противень (у меня вместилось только 2 лепешки, пришлось 4 раза загружать духовку)Приготовить начинку: - лук, помидоры порезать, добавить базилик и перец, соль по вкусу и спассеровать на сливочном масле; - сыр натереть на крупной терке; - лук с помидорами выложить тоненьким слоем на лепешку, размазать по поверхности и посыпать слегка сыром. - выпекать лепешки при температуре 200 градусов, минут 10.Вариант элементарной пиццы.
Доброго! Сегодня приготовила лепешки луковые по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Именно лепешки луковые часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
