Несложный рецепт сырных палочек для полезной трапезы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 63 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 63 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийМука цельнозерновая - 200 гМанная крупа – 3 ст. л.Сыр Фета – 70 г ( или моцарелла, или брынза)Пармезан – 30 гДрожжи сухие – 3 г ( чуть больше ½ ч. л. )Вода минеральная – 120 млМасло оливковое – 1 ст. л. + 1 ч. л. для смазыванияОрегано сухой – 1,5 ч. л.Паприка сухая - 1/1, ч. лСоль щепоткаПерец черный молотый по вкусу и желаниюПошаговое приготовлениеРазвести дрожжи в теплой минеральной воде, оставить «попузыриться» 5 минут.В миску просеять муку, добавить соль, влить подошедшие дрожжи, добавить оливковое масло, замесить мягкое эластичное тесто, вымешивая его руками в течении 5 минут. Накрыть и поставить в теплое место на 40 минут.Поднявшееся тесто обмять. Добавить орегано и паприку, раскрошенную фету. Тщательно вымесить тесто.Пермезан натереть на мелкой терке.Разделить тесто на 10-12 частей. Каждую часть раскатать в тонкую колбаску.Противень смазать 1 ч. л. оливкового масла, присыпать ровным слоем манной крупы.Полученные колбаски выложить на противень, присыпать тертым пармезаном и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.Приятного аппетита.Палочки на наш вкус получились здоровские. И вместо хлеба к супу, и с сыром или маслицем к кофе. Да и просто так слопать на перекус. Нам палочки пришлись по душе, надеюсь и Вам понравятся. Приятного аппетита.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сырные палочки для полезной трапезы (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!