Оладьи на дрожжевом тесте.(30 штук за 15 рублей...точно не дороже)

Развести дрожжи в тёплой воде, добавить сахар,соль и муку.

Оставить на 40 минут и жарить и...наслаждаться.

Простой рецепт оладий на дрожжевом тесте.(30 штук за 15 рублей...точно не дороже) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 309 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 309 килокалорий
• Количество порций: 30 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Оладьи

Ингредиенты на тридцать порций

• 1 стол. л. сухих дрожжей (люблю Сафт момент)
• 1 стол. л. сахара
• 1 стакан тёплой воды
• 1,5 стак. муки
• щепотка соли
• растит. масло для жарки

Пошаговое приготовление

1. Развести дрожжи в тёплой кипячёной воде, через 5 минут добавить сахар, соль и муку.
2. Я так подробно на всякий случай. вдруг кому пригодится. так наше тесто выглядит через 10 минут.
3. . так где то через 20 минут. я попервости стала жарить и не очень была довольна результатом. поэтому ждёмС ещё чуток
4. прошло 30 минут и тесто поднялось до краёв кастрюльки (2, 5 литровая она). чуточку ждём ещё.
5. а вот теперь, когда оно пузырится и подпрыгивая чуток начинает опадать - самое то. пора!
6. и в раскалённом масле. на умеренном огне начинаем жарить, выкладывая небольшие порции столовой ложкой
7. оладушки на глазах поднимаются.
8. когда переворачиваю (через пару минут или меньше) я накрываю на чуток крышкой.
9. я любитель зажаренного или мягко говоря румяненького. а детки любят побледнее
10. однажды не случилось под рукой полотенца бумажного для просушки - и всё равно получились чудные, не жирные.
11. вот такие получаются
12. и пышные и как в столовой студенческой.

Очень вкусные оладушки в оригинальном рецепте... но я люблю советы и конструктивные комментарии... и вот Наташин последний коммент заинтерисовал... во-первый давно мечтала исполнить оладушки из студенческой столовой... такие с джемом были - бОльшие, пышные... а получались вкусные, но не из детства... Особо хочу обратить Ваше внимание, что Наташины оладушки (у нас такое домашнее прозвище у них теперь) не требуют заворачивания в бумажное полотенце для просушки от жира... случилось что не во что было заворачивать и ... всё было окей (а я жирное терпеть ненавижу... )И ещё хотела сказать... случается собираются у сына вечерние гости. . человек 5... и все растущие организмы и из общежития... так вот я 3 порции набодяжу... и с вареньем и со сметанком - просто выручалочка... типа не ударить в грязь лицом перед растущими и вечно голодными и чтоб все объелись... В общем желаю всем в Новом году мучится вечным вопросом Куда ж деть деньги... ??? а такие оладушки печь исключительно из за их вкусности. . кушайте на здоровье...

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить оладьи на дрожжевом тесте.(30 штук за 15 рублей...точно не дороже)

 

Надо попробовать приготовить оладьи на дрожжевом тесте.(30 штук за 15 рублей...точно не дороже)

 

Янгулова Т, отличный рецепт оладий на дрожжевом тесте.(30 штук за 15 рублей...точно не дороже), все ингредиенты любимые.

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно