Непростой рецепт маффинов «Ягодный сюрприз» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 137 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 137 килокалорийКоличество порций: 20 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двадцать порцийДля теста:250 г муки2, 5 ч. л. разрыхлителя80 мл растительного масла250 г сметаны или натурального йогурта250 г молока1 яйцо100 г сахараДля начинки:100–150 г ягод (у меня черешня)100 г творога или сливочного сыра (Буко, Альметте, Филадельфия)2 ст. л. молокаванильный сахар – по вкусуПошаговое приготовлениеЯгоды хорошенько моем и если надо, вынимаем косточки. Творог или сливочный сыр смешиваем с молоком и сахаром, и хорошо перемешиваем.В отдельной посуде смешиваем яйцо с сахаром, растительным маслом, молоком и сметаной. Затем постепенно просеиваем в тесто муку и разрыхлитель.Половину теста раскладываем по формам, затем на тесто выкладываем по 1 ч. л. творожной начинки, а наверх ягоды. Сверху выкладываем 1 ч. л. теста, чтобы закрыть ягоды и аккуратно его распределяем, чтобы ягоды быль чуть видны. Отправляем формы в разогретую до 180 градусов духовку на 25–30 минут.Эти маффины - просто сказка! они очень ароматные, а внутри нежные, да еще и с ягодкой теперь эти маффины мои самые любимые, очень надеюсь, что вам они тоже понравится.
Мы тоже недавно первый раз делали маффинов «ягодный сюрприз». Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
