Простой рецепт яичницы с красным перцем и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 6 минут. Содержит всего 240 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 6 минутКоличество калории: 240 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одну порциюЯйцо — 2 шт.Сыр твёрдый — 2 ст. ложкиМасло оливковое — 1/1, ст. ложкиПерец болгарский красный — 1 шт (среднего размера)Лист салата — для подачиСольСмесь перцев свежемолотаяПошаговое приготовлениеМожет это и банально, но яичница с красным перцем и сыром - моё любимое блюдо. А после того, я как стала обладательницей чудесного конверта для запекания с поддоном от фирмы Lekue, готовить это блюдо утром стало реально всего за 6 минут.Берём болгарский красный перец, моем, перерезаем пополам, чистим от семян, кладём перец в конверт для запекания на поддон, смазываем внутри перец кисточкой оливковым маслом.Ставим в микроволновую печь на полную мощность (800 Вт) на 5 минут.Достаём конверт, аккуратно открываем (пар!), внутрь каждого перца кладём натёртый твёрдый сыр, разбиваем по одному яйцу. Желток прокалываем зубочисткой, чтобы не взрывался. Закрываем конверт. Ставим назад в микроволновую печь и запекаем ещё 1 минуту на полной мощности.Достаём конверт, аккуратно открываем. Кладём перец с яйцами на лист салата, посыпаем солью и свежемолотой смесью перцев. Приятного аппетита!Конверт для запекания с поддоном от Lekue имеет очень стильный современный вид. Готовить в нём одно удовольствие, он легко моется, удобен в эксплуатации.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ж_Акифьева ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
