Простой рецепт болтуньи с помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 291 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 291 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиИнгредиенты на шесть порцийЯйцо куриное 9 штукСоль по вкусуМолоко 3 столовые ложкиСливочное масло 30 гРепчатый лук 2 головкиКукурузное масло 2 столовые ложкиПомидоры 1 кгСахар ½ чайной ложкиПошаговое приготовлениеПриготовить густой томатный соус. Обдать помидоры кипятком и снять кожуру, разрезать на половинки, удалить косточки и мелко порубить. Также мелко нашинковать лук, выложить все в горячее кукурузное масло, посолить, добавить сахар и обжарить, хорошо перемешивая. Держать приготовленный соус теплым.Сбить в кастрюле яйца в течение 30 секунд, затем добавить к ним молоко и сливочное масло. Поместить кастрюлю на паровую баню и готовить, пока яйца не загустеют.Приправить блюдо томатным соусом и подавать на стол незамедлительно, украсив несколькими треугольниками поджаренного хлеба.