Маффины с яблоком и адыгейским сыром

Простой рецепт маффинов с яблоком и адыгейским сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 256 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 256 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• Яблоко зеленое крупное — 1 шт
• Мука пшеничная — 230 г
• Сыр адыгейский — 100 г
• Масло сливочное — 80 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар тростниковый нерафинированный Демерера от мистраль — 100 г
• Молоко топленое — 50 мл
• Разрыхлитель — 5 г
• Соль щепотка

Пошаговое приготовление

1. Мягкие, нежные, не приторные маффины к чаю и не только.
2. Муку смешать с солью и разрыхлителем.
3. Яйца с сахаром взбить блендером добела.
4. Не переставая взбивать, добавить размягченное сливочное масло.
5. Всыпать половину муки с разрыхлителем и продолжать взбивать до получения однородной массы.
6. Сыр натереть на крупной терке и добавить в тесто.
7. Яблоко натереть на крупной терке вместе с кожурой и тоже добавить в тесто.
8. Влить молоко, всыпать оставшуюся муку, все хорошенько вымешать.
9. Формочки для маффинов смазать сливочным маслом (силиконовые смазывать не нужно), наполнить тестом.
10. Выпекать маффины в разогретой до 190 градусов духовке 35–40 минут.
11. Подавать теплыми или полностью охлажденными.

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

ОО, мой любимы рецептик маффинов с яблоком и адыгейским сыром

 

какая вкусняшка!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

очень люблю маффинов с яблоком и адыгейским сыром,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

Вера_О, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов