Пирожки с помидорами и колбасой - мини пицца

Национальная кухня:
  1. g_yaroslavna

    g_yaroslavna Глубокова

    Простые в приготовлении несладкие ватрушки придутся вам по вкусу!

    Быстро. Просто. Вкусно.

    Чтобы все в семье были сыты, приходится разнообразить меню. Особенно с булочками. На этот раз сделала дрожжевые ватрушки а-ля пицца, так как пицца у детей в чести, но делать ее постоянно - скучно.

    Непростой рецепт пирожков с помидорами и колбасой - мини пицца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 40 мин. Содержит всего 248 килокалорий.


    Пирожки с помидорами и колбасой - мини пицца
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч 40 мин
    • Количество калории: 248 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пицца

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Для теста:
    • Мука 800 гр
    • Яйца 2 шт.
    • Вода (теплая) 500 мл
    • Дрожжи (сухие) 10 гр
    • Соль 1.5 чайн. л.
    • Сахар 2 стол. л.
    • Растительное масло 6 стол. л.
    • Для начинки:
    • Вареная колбаса по вкусу
    • Помидоры по вкусу
    • Шампиньоны по вкусу
    • Моцарелла по вкусу
    • Твёрдый сыр по вкусу
    • Яйца (для смазки) 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. С сахаром и солью взбить яйца, влить теплую воду, перемешать.
    2. Муку просеять, добавить сухих дрожжей. Смешать с мукой дрожжи, не касаясь жидкости. Тесто замесить, оно будет липким.
    3. Влить растительного масла и вымешать с ним тесто - уйдет липкость (часть ее).
    4. Собрать тесто в шар, прикрыть салфеткой и оставить на час в тепле.
    5. Отрезать от шара кусок, скатать в колобок, расплющить в круг, диаметр которого чуть больше диаметра вареной колбасы.
    6. На тесто положить колбасу, смазать взбитым яйцом.
    7. Выложить поверх колбасы шампиньон, помидор, тертый сыр, моцареллу.
    8. Ватрушки выложить на противень и печь 15-20 мин. при 200 гр. (духовку прогреть заранее).


     
    Тома_Б, Pxouxbox, o_ksyukha и ещё 1-му нравится это.
  2. owocszmke

    owocszmke Active Member

    Как вкусно! У меня муж любитель пирожков с помидорами и колбасой - мини пицца.
     
    АделяС нравится это.
  3. Ccepidtol

    Ccepidtol Инчина Женя

    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
  4. ТоняН

    ТоняН Никонорова Тоня

    Отличный рецепт! Спасибо, g_yaroslavna. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  5. Eekxhaeo

    Eekxhaeo Вика

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пирожках с помидорами и колбасой - мини пицца зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Quugetaeo нравится это.
  6. zolina98

    zolina98 Золина Янка

    Обалденный рецептик пирожков с помидорами и колбасой - мини пицца. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Ootknceot и Cmdwenfyk нравится это.
  7. b_anika

    b_anika Аника

    спасибо за отличный рецепт!
     
  8. Toxauhm

    Toxauhm Ангелина

    Посмотрела на фото пирожков с помидорами и колбасой - мини пицца, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  9. waizykoe

    waizykoe New Member

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала пирожков с помидорами и колбасой - мини пицца первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Euohvati и Waeoisa нравится это.
  10. ОльгаЩ

    ОльгаЩ Щербук Ольга

    А я думала разбираюсь в приговтолении пирожков с помидорами и колбасой - мини пицца:D:D, аздесь такое:)
     
  11. Evimboax

    Evimboax Светлана П

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Г_Ларшина нравится это.