Хотите, я открою вам небольшой секрет? Сделать отличный ужин для всей семьи очень просто и необязательно для этого готовить какие-то деликатесы, ведь нет ничего вкуснее, чем курица и картошка. Ну, уж от такого блюда, я думаю, мало кто откажется, ведь курочка по этому рецепту приготовления голени куриной с картошкой выходит изумительная, сочная и очень вкусная. Хоть рецептик этот прост, но все же он так часто выручал меня, что я просто не могла не поделиться им с вами. Если подумать, то для сытного семейного ужина или обеда больше то ничего и не требуется, готовите такую курочку, делаете овощной салатик, вот вам и отличное угощение. Не нужно изобретать велосипед, чтобы порадовать свою семью замечательным ужином, вам надо просто приготовить голень куриную с картошкой в домашних условиях, уверена, ваши родные останутся довольны.Количество порций: 3-4Простой рецепт голени куриной с картошкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 282 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество калории: 282 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на девять порцийГолень куриная — 4 ШтукиКартофель — 700 ГраммПриправа для курицы — 1 Чайная ложкаПерец черный горошком — 1 Чайная ложкаПерец черный молотый — 0,5 Чайных ложкиМасло растительное — - По вкусу (для жарки)Соль — - По вкусуПошаговое приготовлениеДля начала промываем голени под водой, высушиваем их и посыпаем специями.Хорошенько все перемешиваем, чтобы специи равномерно покрывали голени.Наливаем в разогретую сковороду растительное масло и выкладываем на нее курицу.Обжариваем голени со всех сторон до золотистого цвета (5-7 минут).Теперь смазываем форму для выпекания маслом и перекладываем в нее курицу вместе со специями.Картофель чистим и нарезаем на дольки, солим и перчим его.Затем выкладываем картофель на сковороду с маслом и также обжариваем его до золотистого цвета на сильном огне.Перекладываем обжаренный картофель к куриным голеням и ставим все в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25-30 минут.Поскольку мы проводили предварительную обжарку, то этого времени должно хватить, чтобы курица и картошка приготовились. Приятного всем аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже голень куриная с картошкой получается здорово!
Голень куриная с картошкой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.