Непростой рецепт салата Оливье домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 230 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 230 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порцийСалатом «Оливье» не удивить никогоно этот вариантпривезенный моим другом из Франциинесколько неожиданный. Итакпродукты: отварной картофельбелое куриное мясомаринованные корнишоны (сладкого маринада)нежный мелкий зеленый горошекбелый виноград киш - мишмайонеззелень петрушки и эстрагона (по одной веточке)французская горчица с медом и маком (не зернистая)Пошаговое приготовлениеНеобычный в этом салате соус, ну и, конечно, виноградДля соуса смешиваем майонез с очень мелко рубленной зеленью и горчицейСмешиваем все ингридиенты, кроме винограда, заправляем соусом, даем некоторое время настояться, добавляем виноград и перемешиваем перед подачей на столВместо киш - миша можно использовать белый виноград без косточки (кто любит покислее)
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить салат оливье