Яблочное повидло из яблок

Национальная кухня:
  1. Очень простой рецепт яблочного повидла из яблок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 д. Содержит всего 192 килокалорий.


    Яблочное повидло из яблок
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 4 д
    • Количество калории: 192 килокалорий
    • Количество порций: 40 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Повидло

    Ингредиенты на сорок порций

    • Яблоки 5 кг
    • Сахар (если яблоки сладкие, если же они с кислинкой, то сахара понадобиться больше) 3.5 кг

    Пошаговое приготовление

    1. Очень хочу поделиться с вами кулинарным рецептом этого чудного повидла. Я делаю его каждый год. Повидло получается очень нежным, с кусочками яблок, невероятно вкусным.
    2. Яблоки нужно очистить от кожуры, вырезать сердцевинку. Порезать на мелкие кусочки. В алюминиевом тазу засыпать их сахаром, не перемешивать. Оставить в таком виде на ночь.
    3. Наутро яблоки дадут сок, тогда их хорошенько перемешиваем и ставим на огонь на 10 минут.
    4. Вечером еще раз провариваем в течении 10 минут. Во время варки помешивайте. Оставляем до утра.
    5. Утром еще раз провариваем яблоки 15 минут, даем 5 часов остыть. И снова провариваем 15 минут, остужаем 5 часов.
    6. Дальше провариваем их в последний раз, помешивая, чтобы лишняя жидкость испарилась.
    7. Закатываем повидло из яблок в стерильные банки (обязательно в горячем виде).
    8. Банки переворачиваем кверху дном и оставляем остывать. Хранить такое повидло можно и при комнатной температуре.
    9. Такое повидло можно использовать в качестве начинки для пирожков и булочек, оно не будет вытекать при выпекании. А также очень вкусно просто намазывать яблочное повидло на батон – такую еду очень любят и дети и взрослые.
    10. Приятного аппетита!


     
    Igxqksh нравится это.
  2. Eisiigmhu

    Eisiigmhu Александра Т

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    ybacuh нравится это.
  3. sidlyarenko92

    sidlyarenko92 Сидляренко Арина

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Людочка_Н нравится это.
  4. astanina93

    astanina93 Астанина Лидия

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в яблочном повидле из яблок
     
    voroieji, Тихомирова Л и Eenomho нравится это.