Эти лепешки хороши и в праздники, и в будниОчень вкусно!Простой рецепт сырных лепешек за 15 минут домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 290 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 290 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЛепешкиИнгредиенты на восемь порцийКефир 1 стак. (200 мл)Твёрдый сыр 1 стак. (200 мл)Ветчина 200 грПшеничная мука 2 стак. (200 мл)Поваренная соль 0.5 чайн. л.Сахар 0.5 чайн. л.Сода пищевая 0.5 чайн. л.Растительное масло (для жарки) 3 стол. л.Пошаговое приготовлениеВ кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.Добавить твердый сыр и муку. Хорошо перемешать.Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).Можно положить сыр другого вида - на ваш вкус!Соединить края и немного раскатать.Жарить в предварительно разогретой сковороде, с обеих сторон, на среднем огне, накрыв крышкой. Приятного аппетита, друзья!