Брусничный джем (заготовка на зиму)

Национальная кухня:
  1. k_yelya

    k_yelya Казавчинская Эля

    Простой рецепт брусничного джема (заготовка на зиму) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 265 килокалорий.


    Брусничный джем (заготовка на зиму)
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество калории: 265 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Джемы

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • брусника 1 кг
    • мёд 500 г
    • или сахар 500 г
    • вода 200 г
    • цедра апельсиновая 0,25 шт.
    • корица 3 г

    Пошаговое приготовление

    1. Бруснику промыть, залить водой, добавить апельсиновую цедру и корицу и варить на слабом огне, все время помешивая, пока джем не загустеет.
    2. В горячем виде расфасовать в стерилизованные банки, закатать.


     
    Жупаненко Я и semak86 нравится это.
  2. Tiomnwfu

    Tiomnwfu Анюта

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    lelnikova88 и pomazanova79 нравится это.
  3. Очень понравился состав брусничного джема (заготовка на зиму), все отлично должно сочетаться!
     
    Siiihso, devyatkina95 и nemykina76 нравится это.
  4. Woeoaszo

    Woeoaszo Вихтинская Вера

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Осина О и Aobaooxvi нравится это.
  5. Uvaasdaxi

    Uvaasdaxi Гущина Гала

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Васькина В нравится это.
  6. Oioteion

    Oioteion Дария Ш

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    ТасяМ, Feupfuv и Jaozkgn нравится это.
  7. qexfb

    qexfb Member

    спасибочки k_yelya
    попробуем обязательно
     
    Gyqoltao нравится это.
  8. Ксюня_К

    Ксюня_К Каблучко Ксюня

    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
  9. Спасибо за угощение, буду пробовать