Непростой рецепт маффинов Зебра домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 199 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 199 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порций200 г муки1 ч. л разрыхлителящепотка соли115 г слив. масла(я не ложила, и не зря, без него очень хорошо вышло, сливок с молоком хватает)200 г сахара(брала коричневый, где то 1/1, стакана)ванилинромовая эссенция(не было)3 яйца75 мл молока(100 мл. )75 мл сливок(100 мл. )1 ст. л какао50 мл горячей водыПошаговое приготовлениеПросеять вместе муку, разрыхлитель и соль.Какао - порошок развести горячей водой.Взбить размягченное масло с сахаром и ванилином до кремообразного состояния, влить несколько капель ромовой эссенции.Взбивая, по одному, добавить яйца. (Я смешала сахар с ванилином, и потом взбивала с яйцами, то есть этапа с маслом у меня нет)Добавить в 3 приема поочередно - мучную и молочно - сливочную смеси. 6. Хорошо все смешать (не взбивать).Разделить тесто на 2 части. Вмешать в одну из них какао.Заполнить формочки для маффин, по 1 ч. л чередуя белое и темное тесто. 9. Сделать спираль деревянной палочкой (чуть смешать).Выпекать при 180 20-25 минут.Готовила и с маслом и без, без масла понравилось большеОчень простые, эффектные, и ну ооочень вкусные маффиныУгощайтесь!фото в разрезе нет, так как, кое у кого корявые руки, и поэтому не смог сделать фото в разрезе)
